野菜の育て方– category –

こんにちは、おーしん菜園のおーしんです。 2026年10月16日、YouTubeで「徒長気味の玉ねぎ苗には草木灰がいい」という動画をたまたま見かけました。うちのセルトレイの苗もまさにひょろっとしていたので、その日のうちに撒いてみたんです。 ついでに、植え...

こんにちは、おーしん菜園のおーしんです。 私は自宅の3坪菜園で、1年の締めくくりに玉ねぎとニンニクの栽培へかなり力を入れています。ニンニクは種球を植えればスタートできますが、玉ねぎは苗を自分で作るところから始めると、品種を選ぶ楽しみがあり、...

こんにちは、おーしん菜園のおーしんです。 私は大阪の自宅にある3坪ほどの菜園で、毎年タマネギを育てています。私の場合は極早生と中晩生を100本ずつ植えるのが基本です。 なぜ同じ品種を200本ではなく、収穫時期の違う2種類に分けるのか。理由は単純で...

こんにちは、おーしん菜園のおーしんです。 大根を抜いて包丁を入れたとき、中が白くスカスカしていたり、中心に穴が開いていたりすると、せっかく育てたのにちょっとがっかりしますよね。畑から抜く前に根が大きく割れていることもあります。 私の3坪菜園...

こんにちは、おーしん菜園のおーしんです。 家庭菜園で大根を育てていると、葉はかなり大きくなっているのに、肝心の根がなかなか太ってこないことがあります。土から見えている首の部分も細いままだと、「このまま待てば大きくなるのか、それとも何か失敗...

こんにちは、おーしん菜園のおーしんです。 大根は、種をまいてから比較的短い期間で収穫まで進めやすい野菜ですが、いちばん迷いやすいのが「いつ種をまくか」だと思います。春にも秋にも栽培できますし、品種によっては冬まきもできます。だから、カレン...

こんにちは、おーしん菜園のおーしんです。 自宅の3坪ほどの菜園で野菜を育てていると、大根は「種をまけば勝手に大きくなる野菜」に見えて、実際には最初の準備で仕上がりがかなり変わる野菜だと感じます。土が硬かったり、種まきが遅れたり、発芽直後に...

こんにちは、おーしん菜園のおーしんです。 白菜を育てていると、肥料をいつ、どのくらい与えるかで迷いやすいですよね。葉を大きくしたいから肥料を増やしたくなる一方で、入れすぎも気になります。私の3坪菜園でも、2026年はミニハクサイの「CRお黄にい...

こんにちは、おーしん菜園のおーしんです。 白菜を育てていると、ある日突然、きれいだった葉に穴が開いていたり、葉裏に小さな虫が集まっていたりすることがあります。特に苗がまだ小さい時期は、ほんの数日で葉がかなり食べられてしまうこともあるんです...

こんにちは、おーしん菜園のおーしんです。 玉ねぎを育てていると、苗を植えたあとに迷いやすいのが肥料です。大きな玉ねぎにしたいと思うほど、「もう少し肥料を入れた方がいいかな」と考えてしまいます。 私も自宅の3坪菜園で玉ねぎを育てていますが、肥...